Afdrukken
Stoofvlees

Indisch Stoofvlees (snelle manier)


Description

Makkelijk in de DO


Ingrediënten

  • 5 kg magere varkensnek in stukjes gesneden (zoals je stoofvlees snijd).
  • 700 gram babi ketjap compositie van verstegen.
  • flinke lepel sambal.( naar eigen smaak)

Instructies

  1. De blokjes vlees in een grote pan aanbraden.
  2. 0,5 liter water toevoegen met daarin de babi ketjap compositie en de sambal.
  3. Alles /- 2 uur laten garen.
  4. Daarna binden met vlugbloem.