---

Orgaanvlees

In het buitenland is orgaanvlees gebruikelijker om te eten dan in Nederland, toch zijn sommige organen steeds meer in trek. Denk bijvoorbeeld aan rundertong en varkenswangen. Alle kip en orgaanvlees leveren we diep gekoeld (+/_ -5 graden. Dit doen we omdat dit bacteriologisch gevoelige producten zijn. U kunt dit gewoon invriezen.