Brisket

26,9740,45

2 op voorraad. nog op voorraad. bijna uitverkocht!

Recentelijk verkocht: 4

(3 klantbeoordelingen)

Brisket. het stuk vlees voor low en slow bereiding. mits goed bereid een sappig stuk vlees.

Verdien tot 40 spaarpunten.

✔ Levering in NL, Geen wadden ✔ Gekoeld verzonden ✔ Ook afhaaloptie.

Artikelnummer: 18 Categorie: Tags: , , ,
Gewicht: kg

Product omschrijving

Brisket kopen doet u bij ons online. Een brisket is een stuk rundvlees dat langzaam is gegaard op de barbecue. De Brisket wordt gesneden uit de borst van het rund en laat zich onderverdelen in de point en de flat. De point is het vetste stuk. door de langzame garing op lage temperatuur geeft een mals eindresultaat.  Brisket is een typisch Texaanse bbq specialiteit.

Bereid deze brisket van gras gevoerde runderen via de Texas Crutch methode

Punt borst 2 spieren. ongeveer 3 kg

 

Wil je weten hoe je brisket bereidt op de bbq of sous vide? Of zoek je andere manieren van brisket bereiden? Bekijk onze recepten.

Basisbereiding brisket op de bbq
Basisbereiding brisket sous vide

Brisket kopen bij www.aalvink.nl

Online een heerlijke brisket kopen is heel eenvoudig.
Kies het gewenste aantal en gewicht van het vlees.
Voeg het toe aan uw winkelmandje en reken online af.
Op de dag van klaarmaken en verzenden word het ook bezorgd.

Binnenkort ons eigen Youtube kanaal met recepten, tips en nieuwtjes.

Geboren in     NL
Afgemest in  : NL
Geslacht in   : NL
Ingredienten: 100% vlees
Allergie          : Allergenenvrij, Glutenvrij, Lactosevrij, MSG-vrij, Notenvrij
Opslag           : Koelkast <5 gr, zie label voor tht.

Vlees. Ons verhaal.

Extra informatie

Gewicht Niet beschikbaar
gewicht

, , ,

3 beoordelingen voor Brisket

  1. Jan Bastiaanse

    Afgelopen week de brisket whole packer klaar gemaakt op de bbq.
    Het was een goed stuk vlees, goed te trimmen.
    Deze heeft er 16 uur op gelegen en het resultaat was perfect.
    Dat gaan we nog een keer doen!

    J. Bastiaanse

  2. jan aalvink

    Tnx

  3. wendy.meesters (geverifieerde eigenaar)

    Het 3 kilo stuk gehalveerd om voor het eerst zelf pastrami te kunnen maken. Kwaliteitsvlees dat zich goed laat omtoveren tot een heerlijk malse en smaakvolle maaltijd waar niemand genoeg van kan krijgen!

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Veel gestelde vragen:

Online vlees kopen. Hoe gaat dat?

Hoe word mijn bestelling verpakt en verzonden?

Hoe ontvang ik het en kan ik het bewaren?

Kan ik de bestelling ook ophalen?

Wat kost het versturen* van mijn pakket?

*Pakket gewicht is incl ijs en verpakking dus 10kg pakket is 8,5 kg product!