Vers geleverd. U kunt het zelf invriezen.
Eye of Round
€11,50 – €28,75
3 op voorraad
Recentelijk verkocht: 4
✔ Levering in NL, Geen wadden ✔ Gekoeld verzonden ✔ Ook afhaaloptie.
Product omschrijving
Achtermuis of te wel de Eye of round. Deze vleessoort die bij uitstek rood gegeten wordt bestaat altijd uit een groot stuk vlees. De baktijd is afhankelijk van de grootte. De rosbief wordt gesneden van de zogenaamde achtermuis en de platte bil. De mooiste rosbief komt van de dikke lende. De platte bil wordt vaak gebruikt voor de bereiding van gesneden rosbief voor op het brood. Wanneer er een randje vet aan zit bak dat dan gewoon mee en verwijder het na het bakken. Het komt de smaak ten goede. Snijd rosbief altijd ‘dwars op de draad*’ in heel dunne plakken anders ervaar je het vlees als taai.
Achtermuis 2,5 kg
Geboren in NL
Afgemest in : NL
Geslacht in : NL
Ingredienten: 100% vlees
Allergie : Allergenenvrij, Glutenvrij, Lactosevrij, MSG-vrij, Notenvrij
Opslag : Koelkast <5 gr, zie label voor tht.
Vlees. Ons verhaal.
1 beoordeling voor Eye of Round
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Veel gestelde vragen:
Online vlees kopen. Hoe gaat dat?
Hoe word mijn bestelling verpakt en verzonden?
Hoe ontvang ik het en kan ik het bewaren?
Kan ik de bestelling ook ophalen?
Wat kost het versturen* van mijn pakket?
*Pakket gewicht is incl ijs en verpakking dus 10kg pakket is 8,5 kg product!
Rolf (geverifieerde eigenaar) –
Ruim een week geleden bestelling gedaan bij de heer Aalvink. Daar zat dit mooie stuk vlees ook bij, nooit eerder gegeten maar dat gaat veranderen. Wij hadden het in porties verdeeld voor invriezen.
Vandaag 2 dikke stukken van ruim 3cm
Indirect op de bbq, van te voren in een lichte rub en nachtje laten rusten in soyasaus.
Een kern bij afhalen rond de 50* medium rare en heerlijk stuk vlees was het resultaat.. samen met gepofte aardappel en snijbonen
Kan niet wachten tot de volgende keer. Top..