Gehaktsnippers rund 30%

5,99

Uitverkocht

Recentelijk verkocht: 16

Vers geleverd. U kunt deze zelf invriezen.

Uitverkocht

Maak gebruik van de wachtlijst om via e-mail op de hoogte te blijven van nieuwe voorraad

Artikelnummer: 3004 Categorie: Tags: ,
Gewicht: 1kg

Product omschrijving

rundersnippers 30% vet 1 kilo Gehakt wordt gemaakt van wat in het vak snippers of trimmings worden genoemd. Verkleinde stukken vlees die variëren qua vlees/vet % al naar gelang de inkoopspecificatie van de klant. 90/10, 80/20 etc.
Ver terug in de tijd maakte de slager gehakt =woensdag gehaktdag= van kleine stukjes vlees die eerder in de week bij het uitbenen, snijden en portioneren van de grotere delen altijd ontstaan. De herkomst van deze stukjes is gevarieerd en dus ook qua structuur, smaak en malsheid verschillend. Door het te malen en te mengen ontstaat er een homogeen product. Goed beschouwd lagen hier de incourante stukjes vlees =te klein of vormeloos om een lapje van te snijden= ten grondslag aan het gehakt.

 

Recept

Aalvink.nl

Aalvink staat voor Lokaal Twents kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al rijk van smaak, maar met een rub breng je je vlees nog wat meer op smaak. Bestel het beste vlees vandaag nog en geniet van de smaak Oet Twente!

Recepten

Ben je op zoek naar een heerlijk recept? Bij Aalvink.nl vind je de lekkerste recepten voor elk soort vlees. Van een snelle biefstuk tot heerlijke low and slow recepten.

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je ons bereiken via de whatapp functie. Je kunt ons ook bereiken via 06-52380252 (jan) of een mailtje sturen naar: info@aalvink.nl. We helpen je graag verder.

Extra informatie

Gewicht 1 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Veel gestelde vragen:

Online vlees kopen. Hoe gaat dat?

Hoe word mijn bestelling verpakt en verzonden?

Hoe ontvang ik het en kan ik het bewaren?

Kan ik de bestelling ook ophalen?

Wat kost het versturen* van mijn pakket?

*Pakket gewicht is incl ijs en verpakking dus 10kg pakket is 8,5 kg product!