Petite Tender – jodehaas

10,50

Uitverkocht

Recentelijk verkocht: 1

(1 klantbeoordeling)

Vers geleverd. U kunt het zelf invriezen.

Uitverkocht

Maak gebruik van de wachtlijst om via e-mail op de hoogte te blijven van nieuwe voorraad

Artikelnummer: 67e Categorieën: , Tag:
Gewicht: 0.7kg

Product omschrijving

Petit tender, biefstuk uit de voorvoet. De conservatieve joden mogen geen vlees van de runderachtervoet* eten. Dat vlees is in hun ogen onrein. Om ze toch van een lekker mals biefstukje te kunnen voorzien ontstond de ‘jodenhaas’. Het stukje vlees komt uit de runderschouder en lijkt qua model heel veel op de ossenhaas die uit het achterste deel van een rund komt. Het vlees is bij een echte vleeskoe botermals. Een andere naam is: schouderhaas. In Antwerpen in de diamantbuurt noemen ze deze namaakhaas ook wel diamanthaas.pijs per stuk, gewicht ongeveer 700 gam.

Petite Tender – jodenhaas

 

Recept

Geboren in     NL
Afgemest in  : NL
Geslacht in   : NL
Ingredienten: 100% vlees
Allergie          : Allergenenvrij, Glutenvrij, Lactosevrij, MSG-vrij, Notenvrij
Opslag           : Koelkast <5 gr, zie label voor tht.

Vlees. Ons verhaal.

Extra informatie

Gewicht 0.7 kg

1 beoordeling voor Petite Tender – jodehaas

  1. tomvestjens1995 (geverifieerde eigenaar)

    Zeer smakelijk. Helaas in wat kleinere stukken geportioneerd i.p.v. 2 mooie stukken zoals op de afbeelding.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Veel gestelde vragen:

Online vlees kopen. Hoe gaat dat?

Hoe word mijn bestelling verpakt en verzonden?

Hoe ontvang ik het en kan ik het bewaren?

Kan ik de bestelling ook ophalen?

Wat kost het versturen* van mijn pakket?

*Pakket gewicht is incl ijs en verpakking dus 10kg pakket is 8,5 kg product!