Vers geleverd. U kunt het zelf invriezen.
Porkloin roast
€8,99 – €22,48
4 op voorraad
Recentelijk verkocht: 7
✔ Levering in NL, Geen wadden ✔ Gekoeld verzonden ✔ Ook afhaaloptie.
Product omschrijving
Het rack van een varken is een aaneengesloten stuk ribkarbonade, de porkloin roast. Het vlees heeft aan de buitenkant een klein laagje spek. Dat geeft een beter braadeffekt. De bovenliggende werveltjes worden weggezaagd en de ribbetjes worden gedeeltelijk los gemaakt zodat het vlees, wanneer het gaar is gemakkelijk in plakken kan worden gesneden en goed is beet te pakken. Voor de smaak halen we het vlees niet tussen de ribbetjes weg, u kunt dit desgewenst makkelijk zelf doen.
Varkens filet m/b special cut 2,5 kg.
Geboren in NL
Afgemest in : NL
Geslacht in : NL
Ingredienten: 100% vlees
Allergie : Allergenenvrij, Glutenvrij, Lactosevrij, MSG-vrij, Notenvrij
Opslag : Koelkast <5 gr, zie label voor tht.
Vlees. Ons verhaal.
2 beoordelingen voor Porkloin roast
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Veel gestelde vragen:
Online vlees kopen. Hoe gaat dat?
Hoe word mijn bestelling verpakt en verzonden?
Hoe ontvang ik het en kan ik het bewaren?
Kan ik de bestelling ook ophalen?
Wat kost het versturen* van mijn pakket?
*Pakket gewicht is incl ijs en verpakking dus 10kg pakket is 8,5 kg product!
Henk Heek (geverifieerde eigenaar) –
Super lekker vlees langzaam garen op 150 graden. Tot 54 graden daarna insmeren met je favoriete saus, door verwarmen naar 60 graden blijven smeren tussendoor. In de folie laten rusten kerntemp loopt op naar 63graden.
Resultaat lekker mals stuk vlees, heerlijke pure rib karbonades
tomvestjens1995 (geverifieerde eigenaar) –
Langzaam gegaard in de oven met een zelfgemaakte rub.
Erg lekker.